Chiang Mai offre des centaines de possibilités de restauration, alors que vous cherchiez un bol parfumé de nouilles au khao soi, une table romantique dans une vieille maison en teck ou un lieu urbain chic pour déguster les plats locaux et observer les gens, le restaurant idéal vous attend. Tous sont différents, mais chacun offre une véritable expérience gastronomique de Chiang Mai.
The House
Ce restaurant cosmopolite haut de gamme, situé au cœur de la vieille ville, est installé dans une maison en bois du milieu du siècle dernier et propose un menu fusion est-ouest et une sélection de plats thaïlandais préférés, le tout dans un cadre moderne et international à la hauteur de la foule.
- Cost : Environ 2 000 bahts (60 dollars) pour deux personnes
Ruen Come-In Thai Restaurant
Ce restaurant haut de gamme du nord de la Thaïlande, situé dans une ancienne maison en teck, propose un menu de cuisine traditionnelle du Lanna. Les plats sont préparés en tenant compte des palais étrangers, mais les convives sont toujours ravis : Environ 1 700 bahts (50 $) pour deux personnes
Aum Vegetarian Restaurant
Ce restaurant décontracté, près de la porte Tha Pae, est le lieu de rencontre par excellence des voyageurs de Chiang Mai, avec des livres alignés sur les murs, des légumes biologiques et de nombreux randonneurs : Environ 300 bahts (8 $) pour deux personnes
Huen Phen
Ce restaurant authentique mais sans prétention sert une cuisine traditionnelle du nord de la Thaïlande, notamment du khao soi et de la saucisse de Chiang Mai. Le dîner est servi dans la salle à manger intérieure, plus agréable, et est très apprécié des autres touristes : Environ 150 Baht (4 $) pour deux personnes à midi