Un voyage dans le Vieux Quartier de Hanoi, au Vietnam, est un must pour tout visiteur qui se rend pour la première fois dans la capitale vietnamienne. Situé à quelques minutes à pied du lac Hoan Kiem, le Vieux Quartier est un dédale de rues aménagées selon un plan millénaire, vendant presque tout sous le soleil.
Les rues étroites de la vieille ville regorgent de boutiques familiales qui vendent des soies, des peluches, des objets d’art, des broderies, de la nourriture, du café, des montres et des cravates en soie. La vieille ville regorge de bonnes affaires : il suffit de marchander les prix (pour en savoir plus, lisez notre explicatif sur l’argent au Vietnam). )
Les boutiques du Vieux Quartier attirent les touristes et les locaux, faisant de cet endroit une destination idéale pour voir la couleur locale.Le trafic touristique élevé a également développé une forte concentration d’agences de voyage, d’hôtels bon marché et de restaurants.
Premier visiteur… Découvrez les principales raisons de visiter le Vietnam avant de continuer.
Shopping dans le Vieux Quartier
Soie. Le Vietnam, en général, offre un excellent rapport qualité-prix sur la soie.Les prix bas et la main d’œuvre bon marché vont de pair pour offrir des aubaines imbattables sur des robes, des pantalons et même des chaussures en soie fabriquées avec soin.
La rue Hang Gai est le meilleur endroit du vieux quartier pour se gratter la démangeaison de la soie, en particulier Kenly Silk au 108 Hang Gai (téléphone : +84 4 8267236). Sa boutique dans le vieux quartier a trois étages et propose une grande variété d’articles en soie, dont ao dai , des robes, des écharpes, des pyjamas, des costumes et des chaussures.
Broderie. La broderie est une industrie artisanale courante au Vietnam, ce qui signifie que vous trouverez beaucoup de mauvaises broderies. Pour le meilleur de l’artisanat, je ne peux que vous recommander de visiter Quoc Su au 2C Ly Quoc Su Street (téléphone : +84 4 39289281). Fondée en 1958 par l’artiste brodeur Nguyen Quoc Su , l’entreprise compte aujourd’hui plus de 200 brodeurs qualifiés qui réalisent des œuvres d’art au point de croix presque parfaites.
Laques. “Son mai” est l’art d’appliquer un revêtement de résine sur des objets en bois ou en bambou, puis de les polir pour leur donner un éclat profond. Beaucoup d’entre eux sont également incrustés de coquilles d’œuf ou de nacre. Ces objets peuvent se présenter sous forme de bols, de vases, de boîtes et de plateaux.
Les rues de la vieille ville offrent de nombreux exemples d’art, qui ne sont pas tous bons – il faut un bon œil (et un bon nez) pour repérer un excellent travail artisanal parmi les scories abondantes du marché. Hanoia (site officiel) sur Hang Dao mise sur la qualité de ses produits, mais leurs prix reflètent les matériaux de qualité et les compétences qui entrent dans la composition de leurs marchandises.
Art de la propagande. Les Vietnamiens n’hésitent pas à capitaliser sur la propagande communiste, et plusieurs boutiques du Vieux Quartier sont particulièrement réputées pour leur matériel médiatique rouge.les reproductions de la propagande ancienne sont vendues dans la rue Hang Bac.
Vous n’avez certainement pas besoin d’explorer les quelque 70 rues du Vieux Quartier pour avoir une expérience complète du shopping – vous pouvez vous limiter à faire un circuit de Hang Be, Hang Bac, Dinh Liet, et Cau Go. Si vous cherchez des marchandises spécifiques, certaines rues du Vieux Quartier peuvent se spécialiser dans l’objet de votre désir :
- Hang Can pour la papeterie
- Hang Dau pour les chaussures
- Hang Buom pour les bonbons et le vin
- Thuoc Bac pour les outils
- Cau Go pour les accessoires féminins.
- Hang Gai pour la soie
- Hang Hom pour la laque et le bambou
Les 36 rues du vieux quartier
Le vieux quartier rappelle le passé historique de Hanoi – son histoire a longtemps été liée au flux et au reflux des conquérants et des commerçants au cours des mille dernières années.
Lorsque l’empereur Ly Thai To a transféré sa capitale à Hanoi en l’an 1010, une communauté d’artisans a suivi l’entourage impérial dans la nouvelle ville. Les artisans étaient organisés en guildes, dont les membres tendaient à se rassembler pour protéger leurs moyens de subsistance.
Ainsi, les rues du vieux quartier ont évolué pour refléter les différentes guildes qui y habitaient : chaque guilde concentrait son activité le long d’une rue individuelle, et les noms des rues reflétaient l’activité des guildes qui y vivaient.ainsi sont nommées les rues du vieux quartier jusqu’à ce jour : Hang Bac (rue de l’argent), Hang Ma (rue des offrandes de papier), Hang Nam (rue de la pierre tombale), et Hang Gai (soie et peintures), entre autres.
Le folklore fixe le nombre de ces rues à 36 – vous entendrez donc parler des “36 rues” du vieux quartier alors qu’il y en a certainement beaucoup plus que ce nombre qui sillonne la région. Le nombre “36” n’est peut-être qu’une façon métaphorique de dire “beaucoup”, c’est-à-dire “beaucoup de rues ici !
La nature changeante du vieux quartier
Le quartier n’est pas étranger au changement. La plupart des artisans sont partis, laissant les espaces commerciaux aux restaurants, hôtels, bazars et boutiques spécialisées qui bordent désormais les anciennes rues. D’autres marchandises plus récentes ont également pris le relais : la rue Ly Nam De est désormais la “rue de l’informatique” de facto du vieux quartier, offrant des articles et des réparations à bas prix.
Les fanatiques de l’alimentation peuvent notamment se rendre dans l’ancienne Hang Son (“Paint Street”) qui a été rebaptisée “ Cha Ca ” en l’honneur du produit alimentaire pionnier de la région, cha ca la vong , un plat de poisson fièrement fabriqué à Hanoi. Pour en savoir plus sur cha ca la vong , consultez notre article sur les plats incontournables de Hanoi.
Les shophouses du vieux quartier sont longs et étroits, en raison d’une ancienne taxe qui faisait payer aux propriétaires de magasins la largeur de leur façade. Aujourd’hui, on les appelle des “maisons à tube” en raison de leur forme.
Beaucoup de ces “maisons à tube” ont depuis été converties en hôtels économiques du vieux quartier ; elles sont idéales pour les voyageurs qui veulent un peu plus de caractère pour un minimum de frais.
Se rendre dans le Vieux Quartier
Si vous ne séjournez pas dans l’un des hôtels du Vieux Quartier ou dans les auberges de jeunesse locales, vous pouvez facilement prendre un taxi pour vous y rendre – il vous suffit de demander à être déposé au lac Hoan Kiem, de préférence près du pont rouge. De là, vous pouvez traverser la rue vers le nord jusqu’à Hang Be, et commencer votre voyage à travers la vieille ville à pied.
Utilisez le lac Hoan Kiem comme point de référence – si vous vous sentez perdu, demandez à un local où se trouve le lac Hoan Kiem.