Les meilleurs restaurants de Hong Kong allient bon rapport qualité-prix et bonne cuisine. Ce sont les meilleurs restaurants de Hong Kong pour obtenir de la bonne nourriture à bon prix et aller au-delà de la cuisine de rue. Cette liste est divisée en cinq cuisines différentes, afin que vos papilles puissent faire un voyage à petit prix autour du monde.
Meilleure cuisine cantonaise – Tsui Hang Village
La liste des restaurants cantonais de qualité à Hong Kong est interminable et peu d’entre eux se ruineront. Le Tsui Hang Village reçoit le feu vert en raison de sa convivialité pour les nouveaux visiteurs. Les restaurants de cuisine cantonaise à Hong Kong peuvent être quelque peu écrasants, généralement un bruit chaotique de plats, de baguettes et de cantonais. Le Tsui Hang Village est tout cela. En fait, avec des places pour 400 personnes, les déjeuners Dim Sum peuvent ressembler à une émeute, mais le personnel est habile à vous faire prendre place et à vous guider dans la sélection. Le menu est un choix encyclopédique de classiques cantonnais, du Dim Sum au snack à la soupe d’aileron de requin, plus controversée.
Best Thai Food – Thai Basil
Ce restaurant design et chic situé dans le Pacific Place Mall sert une cuisine thaïlandaise fusion, mêlant des touches de malais, de chinois et d’autres influences asiatiques pour attirer une foule jeune et turbulente.
Meilleure cuisine indienne – Bombay Dreams
Loin des sombres et miteuses plongées dans les manoirs de Chungking ou de Miramar, Bombay Dreams est un Indien pétillant et optimiste, au charme haut de gamme. Le menu est composé d’une gamme standard de curry indiens et de plats tandoori très savoureux, ainsi que de quelques plats Goan plus exotiques, tous superbement exécutés. Leurs buffets du week-end sont célèbres, tant pour la longueur de la table que pour la longueur des files d’attente.
Best Something Different – Little Sheep
Little Sheep est devenu une légende locale, et lorsque la température tourne au sud, vous verrez souvent des Hongkongais s’entasser pour manger de l’agneau mongolien Little Sheep’s Hot Pot. Le menu de marmites et de ragoûts, rempli de légumes et de morceaux de viande de choix, que vous cuisinez vous-même, est un excellent moyen de faire le plein de nourriture à un prix très équitable.